What is Frozen Economy Summit ?

おいしさを追求するために素材や冷凍方法にまでこだわった食品を提供するブランド(冷凍品メーカー or 事業者)と生産から消費までのサプライチェーン全体および販促・マーケティングに関わるあらゆるパートナー事業者、双方の意思決定者、エキスパートが一同に会するカンファレンスです。
オフサイトにてエキスパートが集い、冷凍に関する最新技術やこれからのトレンドなど、現状施策の課題や解決策について、業種を超えてディスカッションします。
食品分野でもとりわけ重要度が増す冷凍領域で、企業種別や規模にかかわらず各事業者が連携し、それぞれの知見の共有や交流を深めることが重要で、有用なフィードバックと共創するネットワークが得られます。
これらの取り組みを通じて、サステイナブルでより豊かな生活の実現、さらにフードロスの削減とともに冷凍経済圏の拡大を目指しています。
PROGRAM
サミット期間中、ブランディング、冷凍品に関する技術やケーススタディなど、最新情報をお届けします。また、業界のキーパーソンが集まる場を活かし、ラウンドテーブルディスカッションなども行われます。
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OUTLINE

- 名称
- Frozen Economy Summit (フローズンエコノミーサミット)
- 主催
- Frozen Economy Summit実行委員会
- 日時
- 2022年11月29日(火)- 30日(水)
- 定員
- 300名(審査あり)
- 会場
- 東京ミッドタウン
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